季節お役立ち情報局

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「 食べ物・レシピ 」 一覧

お花見 三色団子

お花見団子の由来。三色の意味や順番は?味の違いは?

春になって、梅・桃・桜と次第にほころんで、いつの間にかお花見のシーズン到来となり …

小正月

小正月の意味と由来。小豆粥を食べる理由。なぜ餅花を飾るの?

小正月という言葉は聞いた事があっても、意味や由来を知る人は少なくなってきました。 …

人日の節句 七草粥

人日の節句とは。意味や由来は?七草粥を食べる理由や読み方。

人日の節句は、何月何日でしょうか?   桃の節句や端午の節句と違って、 …

初午

初午2017年はいつ?由来は?お供えのいなりや行事食の意味。

初午とは二月の最初の午の日のことですね。   全国の稲荷神社では初午祭 …

豆まき

豆まきの豆の栄養とカロリー。残った豆の使い方。食べ過ぎは?

豆まきの豆は、一般的には煎り大豆ですね。 節分のころになると、鬼の面つきでスーパ …

ヨーグルト 花粉症

花粉症に効果的なヨーグルトの種類と食べ方。量と期間は?

花粉症によるくしゃみ、鼻水、鼻づまり、眼のかゆみは本当に辛いですね。 &nbsp …

バレンタイン 弁当

バレンタインは手作り弁当!旦那・彼氏へのおすすめレシピは?

バレンタインといえば、チョコですよね。   世間ではチョコが定番ですが …

節分

節分の食べ物の由来と意味。恵方巻き、いわし、そばの理由は?

全国的に、節分には豆を撒き「鬼は外、福は内」と叫ぶイベントですが、いつごろから節 …

恵方巻

恵方巻きの方角は誰が決める?由来や意味。決め方は?

もともと大阪で始まった風習なので、地方の方には馴染みの薄い「恵方巻」です。 &n …

ごま油 うがい

ごま油でうがいの効果とやり方。白髪や口臭、喉の痛みに効能あり?

インドの伝統医学のアーユルヴェーダで実践される、「ごま油」を使った健康法をご紹介 …

年越しそば

年越し蕎麦の由来。食べる意味やタイミングは?食べ方は?

大晦日に食べる年越し蕎麦。   風習として根付いている半面、その由来や …

クリスマス シュトーレン

クリスマスのシュトーレン!食べ方とカロリーは?賞味期限は?

「今年は美味しいシュトーレンでクリスマスを過ごしませんか?」   シュ …

雑穀米

雑穀米(ざっこくまい)の栄養と効果。カロリーや糖質は?白米より効能がある?

お米といえば白米! と昔から言われてきましたが、近年では「雑穀米」も当たり前に見 …

炭酸水

炭酸水の効果とおすすめの飲み方。飲みすぎのデメリットは?

最近、美容や健康に良いと話題の炭酸水。   どこにでも売っているので手 …

薄力粉・中力粉・強力粉

薄力粉・中力粉・強力粉!小麦粉の違いと使い方。見分け方は?

スーパーで小麦粉を買うときに目にする薄力粉・中力粉・強力粉。   みな …

ゆず湯

ゆず湯の時期と効果。作り方は?ピリピリするのはアレルギー?

昔から、日本には強い香りで邪気をはらう風習がありますね。 ゆず湯も、その風習のひ …

ボジョレヌーボー

ボジョレーヌーボー2016の解禁日は?出来具合や種類は?

すっかり冬の風物詩になりつつあるボジョレーヌーボー。 毎年、解禁日が待ち遠しいと …

オリーブオイル

オリーブオイルのカロリーと比較。ダイエットの効果や方法は?

健康やダイエットに効果があると言われるオリーブオイル。   ですが、や …

おにぎり

おにぎりの日とおむすびの日の由来。制定された理由と違い。

日本人は記念日好きなためか、日めくりカレンダーや売り場の手帳、子ども用のキャラク …

ブロッコリースプラウト

ブロッコリースプラウトの効果的な食べ方と栄養。食べる量は?

「~に効くブロッコリースプラウト」という広告をよく見かけますよね。   …